Set de modelare sushi - de asemenea pentru a face nigiri - onigiri - bento.

Recomandat iubitorilor de sushi!

Pur și simplu puneți-l în formă, lucrați împreună și îl puteți tăia!

Faceți bucăți perfect dimensionate, uniforme cu ajutorul modelatorului!

Utilizare:

Vă recomandăm să folosiți alge nori pentru a acoperi rulourile de sushi.

Pentru a-l prepara, este recomandat să folosiți orez alb cu bob scurt sau orez sushi sau oțet de orez.

Spălați orezul pentru a îndepărta impuritățile.

Turnați apă rece într-un vas, spălați orezul în el, schimbând apa în mod constant până când este curată.

Se lasă apoi să se odihneasca 5 minute.
Se toarnă 500 ml apă într-o tigaie, se adaugă orezul și se fierbe ca de obicei.

Se lasă să se racească după fierbere.
Pregătiți amestecul de oțet de orez într-o altă tigaie.

Se condimentează la foc mic cu sare și zahăr după gust, apoi se amestecă până când zahărul adăugat se dizolvă complet.

Apoi opriți sursa de căldură pentru a lăsa sosul rezultat să se răcească.
Într-un castron puțin adânc, amestecați sosul de oțet de orez cu orezul folosind o lingură de lemn.

Amestecă orezul încet (ca sa nu se rupă) până pare lucios și bine asezonat.

Faceți rulouri de sushi

Alegeți forma dorită și puneți alga nori în interior, îndepărtând părțile în exces.
Cu ajutorul unei furculițe, întindeți orezul uniform în forma tapetată cu alge.
Folosiți spatula pentru a face un mic spațiu/canal în interiorul orezului, adăugați combinația de umplutură dorită și acoperiți din nou cu orez. Aveți grijă să nu supraîncărcați forma pentru sushi cu prea mult orez sau umplutură.
Puneți un strat de alge nori deasupra orezului și apăsați ferm în modelul dorit.
Tăiați cu un cuțit la fantele corespunzătoare pentru o tăiere precisă.
Apăsați forma pe partea superioară a cilindrilor și răsturnați cu grijă pe o farfurie.

Material: ABS, polipropilena (PP)

Setul include:

Spatulă pentru nivelarea compoziției;
Furculiță mare pentru orez;
Cuțit pentru sushi;
Role pentru diferite forme de sushi: pătrat, cerc, inimă, semicerc